アルの歩こう『にっぽん』徳島発信、京都版。
https://kyou20061016.kyo2.jp
このblogは今や元京都在住の作者の日常や仕事とか、彼方や此方と訪ね歩いて観た風景etc.のコメントや写真。
個人的な日常の日記を掲載していくblogです。
(2013年5月に徳島へ移住しました。)
※多忙な日常の中、合間を縫ってblogを作製して行こうと思うので、中々進まないかも知れませんがよろしくお願いします。
※また色々な情報を教えてネ。
ja
アル
2017-07-16T07:57:36+09:00
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こんにちわ。
徳島で…
https://kyou20061016.kyo2.jp/e509913.html
こんにちわ。
徳島ですが、
私が働いてるお弁当屋さんの
ブログも開設されました。
http://blog.goo.ne.jp/obento-suzuya
こちらもよろしくお願いします(^_-)
こんにちわ。
徳島ですが、
私が働いてるお弁当屋さんの
ブログも開設されました。
http://blog.goo.ne.jp/obento-suzuya
こちらもよろしくお願いします(^_-)
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アル
2017-07-16T07:57:36+09:00
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久々に
https://kyou20061016.kyo2.jp/e506450.html
久しぶりに書き込みをしてます。
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日常記(仕事記)
アル
2017-05-20T22:48:22+09:00
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竜田揚げと和歌
https://kyou20061016.kyo2.jp/e438509.html
竜田揚げの名前の由来を調べてみました。
小倉百人一首の在原業平の和歌[要出典]。
『千早振る 神代もきかず 龍田川 からくれなゐに 水くくるとは』
から連想され名付けられたという説、
材料に染み込んだ醤油の色が紅葉のような色合いになり、紅葉の名所である竜田川に紅葉が流れる姿から命名されたとされる説、
旧日本海軍の軽巡洋艦「龍田」の司厨長が、
から揚げを作る際に小麦粉が無かったため代用として片栗粉を用いて揚げた調理法が広まり、艦名から料理の名前が付いたとする説、
(この説から「竜田揚げ」と表記せずに「龍田揚げ」と表記する店もある。1937年(昭和12年)発行の軍隊調理法にも記載のあるところから既に昭和初期には一般的な料理であったと思われる)と諸説存在するそうです。
和歌にある竜田川と巡洋艦『龍田』
偶然なんだろうか?
巡洋艦なら他の名前の船でも良かったと思います。
小倉百人一首の在原業平の和歌[要出典]。
『千早振る 神代もきかず 龍田川 からくれなゐに 水くくるとは』
から連想され名付けられたという説、
材料に染み込んだ醤油の色が紅葉のような色合いになり、紅葉の名所である竜田川に紅葉が流れる姿から命名されたとされる説、
旧日本海軍の軽巡洋艦「龍田」の司厨長が、
から揚げを作る際に小麦粉が無かったため代用として片栗粉を用いて揚げた調理法が広まり、艦名から料理の名前が付いたとする説、
(この説から「竜田揚げ」と表記せずに「龍田揚げ」と表記する店もある。1937年(昭和12年)発行の軍隊調理法にも記載のあるところから既に昭和初期には一般的な料理であったと思われる)と諸説存在するそうです。
和歌にある竜田川と巡洋艦『龍田』
偶然なんだろうか?
巡洋艦なら他の名前の船でも良かったと思います。]]>
日常記(仕事記)
アル
2014-01-24T00:10:00+09:00
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クマ笹の焼酎『野ざらし』
https://kyou20061016.kyo2.jp/e438311.html
今夜は珍しくクマ笹の焼酎『野ざらし』が大人気。
珍しい!とお客様。ロックで飲まれて行きました。
この焼酎は、日本酒っポイ感じが好きです。
今夜は珍しくクマ笹の焼酎『野ざらし』が大人気。
珍しい!とお客様。ロックで飲まれて行きました。
この焼酎は、日本酒っポイ感じが好きです。
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ドリンクバー
アル
2014-01-20T21:50:00+09:00
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謹賀新年
https://kyou20061016.kyo2.jp/e438375.html
新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします(^o^)
本年もよろしくお願いいたします(^o^)]]>
日常記(仕事記)
アル
2014-01-01T20:05:00+09:00
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大晦日に
https://kyou20061016.kyo2.jp/e438309.html
今夜は今年最後の大晦日。
仕事を終え、一路京都に!
『司牡丹』をお土産に持って行きました。
今夜は今年最後の大晦日。
仕事を終え、一路京都に!
『司牡丹』をお土産に持って行きました。]]>
日常記(仕事記)
アル
2013-12-31T21:00:00+09:00
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上勝町も雪が
https://kyou20061016.kyo2.jp/e438374.html
今日は上勝町に来ました。
寒いとおもいきや、雪が降ってる。
今日は上勝町に来ました。
寒いとおもいきや、雪が降ってる。]]>
アルの日本道中記
アル
2013-12-20T11:40:00+09:00
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小松島の花火
https://kyou20061016.kyo2.jp/e419984.html
今日は連休の最終日。
徳島県小松島市では港祭りが開かれました。
当然の事ながら仕事をしてまして、行けませんでした。
来年こそは行きたいですね。
今日は連休の最終日。
徳島県小松島市では港祭りが開かれました。
当然の事ながら仕事をしてまして、行けませんでした。
来年こそは行きたいですね。
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ぼやき
アル
2013-07-15T20:00:00+09:00
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今夜の予約
https://kyou20061016.kyo2.jp/e419045.html
今日も今から予約の仕事にかかります。
日常記(仕事記)
アル
2013-07-05T16:03:00+09:00
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すだち鶏のにんにくタマネギ丼
https://kyou20061016.kyo2.jp/e418943.html
スタミナ丼です。
スタミナ丼です。]]>
日常記(仕事記)
アル
2013-07-04T10:10:00+09:00
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ベーコンステーキ
https://kyou20061016.kyo2.jp/e418728.html
ベーコンステーキのトマトタルタルですね。(^^)
ベーコンステーキのトマトタルタルですね。(^^)]]>
日常記(仕事記)
アル
2013-07-01T20:00:00+09:00
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ベーコンとじゃが芋のバター炒め
https://kyou20061016.kyo2.jp/e418657.html
六月も今日で終わりです。
暑い日が続いています。ビールに合う一品を!!
六月も今日で終わりです。
暑い日が続いています。ビールに合う一品を!!
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日常記(仕事記)
アル
2013-06-30T20:00:00+09:00
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ビールとポテト
https://kyou20061016.kyo2.jp/e418536.html
今日も一日頑張りましよう!!
今日も一日頑張りましよう!!]]>
日常記(仕事記)
アル
2013-06-29T16:24:00+09:00
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鳴門海峡を観潮船にて
https://kyou20061016.kyo2.jp/e438320.html
天気が良かったね。
天気が良かったね。
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アルの日本道中記
アル
2013-06-10T12:40:00+09:00
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今日から徳島県民
https://kyou20061016.kyo2.jp/e418983.html
徳島の高校を卒業後、出てきて、京都に移り住み、幾度か引っ越しもしたし一度は徳島に引き上げた事も有りましたが、再び京都で暮らした6年半。色々と有りましたが、今日から三度目の徳島県民です。
これからは、京都のブログなんですが徳島県の素晴らしい景色やら、此方での情報をアップして参ります。
これからもよろしくお願いいたします(^_^)
これからは、京都のブログなんですが徳島県の素晴らしい景色やら、此方での情報をアップして参ります。
これからもよろしくお願いいたします(^_^)
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日常記(仕事記)
アル
2013-05-01T10:00:00+09:00
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松山の居酒屋で
https://kyou20061016.kyo2.jp/e418587.html
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アルの日本道中記
アル
2013-01-06T20:11:00+09:00
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雪景色
https://kyou20061016.kyo2.jp/e419043.html
昨晩の天気も嘘みたく、朝起きてみると外は雪景色でした。
昨晩の天気も嘘みたく、朝起きてみると外は雪景色でした。
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アルの日本道中記
アル
2013-01-03T08:00:58+09:00
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高知県に行きます。
https://kyou20061016.kyo2.jp/e399913.html
今日から高知県は大豊の本山町へ行きます。
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アルの日本道中記
アル
2013-01-02T13:30:00+09:00
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謹賀新年
https://kyou20061016.kyo2.jp/e397676.html
謹賀新年
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
『ときしめす守』
初詣に行った近江神宮で購入。
今年も一年頑張ろう!
謹賀新年
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
『ときしめす守』
初詣に行った近江神宮で購入。
今年も一年頑張ろう!
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日常記(仕事記)
アル
2013-01-01T14:00:00+09:00
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おけら詣り
https://kyou20061016.kyo2.jp/e397612.html
今夜は滋賀県の近江神宮へ。御詣りに行きました。
時間も有ったので境内の中に在るお蕎麦屋さんで年越し蕎麦をいただきました。
時間も有ったので境内の中に在るお蕎麦屋さんで年越し蕎麦をいただきました。
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アルの日本道中記
アル
2012-12-31T23:05:43+09:00